febrero 8, 2020
admin-gran-leon

Nombre común: Arúgula

Nombre científico: Eruca vesicaria ssp. sativa

Aporte nutricional: Buen aporte proteico, 3g por cada 100 g, fuente de fibra y de vitaminas: A, C, K, Riboflavina y Tiamina.

Otros beneficios: Por su contenido de flavonoides previene que se pegue el colesterol a las arterias y baja la presión sanguínea.