$40.00

Plántula de Apio

Especie vegetal, de la zona del Mediterráneo. Posee tallos estriados que forman una gruesa penca con hojas acuñadas. Toda la planta tiene un fuerte sabor acre, es decir, agrio. En la Granja Vertical crecemos también el apio fino, en el que la penca es más delgada. Se utiliza toda la planta, tallo y hojas.

60 disponibles

Categorías: , Etiqueta:

Descripción

Características generales:

Especie vegetal, de la zona del Mediterráneo. Posee tallos estriados que forman una gruesa penca con hojas acuñadas. Toda la planta tiene un fuerte sabor acre, es decir, agrio. En la Granja Vertical crecemos también el apio fino, en el que la penca es más delgada. Se utiliza toda la planta, tallo y hojas.

En la Granja Vertical:

Poda: Corta las pencas completas desde abajo, de afuera hacia adentro de manera circular.  Cuando está muy crecido se le puede cortar la punta de las ramas.   Recuerda no cortar más de una tercera parte de la planta

Producción: Anual

Recomendación: De 1 a 2 en la Granja.  En la parte baja para que no tape a las demás.

Cuidados Especiales: Si dejas que crezca mucho puede tapar las plantas que están alrededor.

Beneficios:

Ayuda a combatir el exceso de acidez del tubo digestivo y aliviar la colitis. Ayuda al cuerpo a deshacerse de impurezas a través de su función diurética. Ayuda a la formación del esmalte dentario. Disminuye las enfermedades hepáticas, combate las infecciones, ayuda a la eliminación de cálculos renales, mejora la memoria y en uso externo suele comportarse como un cicatrizante.

Consumo:

Son comestibles tanto sus hojas como sus tallos. Se consume crudo, cocido en sopas o cremas, y en jugo.

También con las hojas se puede hacer una sal de apio que sirve como condimento.

Información adicional

Peso 15 g
Dimensiones 5 × 5 × 15 cm

Valoraciones

No hay valoraciones aún.

Solo los usuarios registrados que hayan comprado este producto pueden hacer una valoración.